Der Helimel besteht aus einem Edelstahlpropeller, mit dem kaltkristallisierter Honig aufgebrochen werden kann.
Durch das Schaben kann der Honig in den Pastenzustand versetzt werden. Dank dieses Schabers wird der Honig pastös und kann später schnell geschmolzen werden, um einen flüssigen Honig zu erhalten, oder er kann auch mit einem Mixer verfeinert werden, um cremig, fein und ohne Getreide zu werden.
Helimel wurde speziell entwickelt, um Honig kalt zu dekristallisieren und cremigen Honig herzustellen.
Der Helimel bietet 2 Anwendungen: - Kalte Entkristallisation von Honig.
- Herstellung von cremigem Honig.
Zusammenfassende Funktionen:
- Strukturmaterial: Lackierter Stahl.
- Propeller- und Wellenmaterial: Edelstahl.
- Höhe: 2580 mm.
- Breite: 700 mm.
- Länge: 930 mm.
- 3370 Watt Drehstrommotor.
- Ungefähres Gewicht: 310 kg.