Cremel Helimiel ICKO Honig-Sahne-Zerkleinerer.

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Automatische Mühle mit einphasigem Antrieb mit variabler Geschwindigkeit, Marke ICKO.
CE-Sicherheitsstandards, Propeller und Klingen aus lebensmittelechtem Edelstahl.
Trommelbefestigung mit verstellbarem Riemen, Mühlenbewegung über verstärkte Räder und Bremse.

Die professionelle Honigmühle besteht aus einem Propeller aus Edelstahl, der das Aufbrechen von kaltkristallisiertem Honig ermöglicht.
Durch das Schaben wird der Honig zu einer Paste. Dank dieses Schabers wird der Honig pastös und kann später schnell geschmolzen werden, um flüssigen Honig zu erhalten. Das bedeutet, dass er bei niedrigen Temperaturen in nur wenigen Stunden geschmolzen werden kann, wodurch flüssiger Honig entsteht, ohne dass der HMF-Gehalt steigt.
Mit diesem Mixer kann er auch zu cremigem, d. h. Sahnehonig, verfeinert werden.
Diese Honigmühle wurde speziell zum Kaltentkristallisieren von Honig und zur Herstellung von Sahnehonig entwickelt.

Diese Mühle ist für zwei Anwendungen konzipiert:

• Kalte Entkristallisation von Honig.
• Herstellung von cremigem Honig.

Zusammenfassende Funktionen:

• Marke: ICKO ®.
• Referenz: JE174.
• Modell: Cremel Helimiel.
• Strukturmaterial: Lackierter Stahl.
• Propeller- und Wellenmaterial: Edelstahl.
• Drehzahl: 9 U/min
• Höhe: 2300 mm.
• Breite: 1050 mm.
• Länge: 1200 mm.
• Einphasiger Getriebemotor, für dreiphasigen Motor wenden Sie sich bitte an uns.
• Ungefähres Gewicht: 285 Kilo.